# Итальянская кухня

читать 10 мин.
0 31

В этом рецепте описывается, как приготовить классическую лазанью. Для начинки нужно обжарить лук, морковь и фарш, добавить специи и томатное пюре. Для соуса Бешамель нужно обжарить муку на сливочном масле, затем добавить молоко, мускатный орех и лавровый лист. Далее нужно сложить лазанью, чередуя слои теста, начинки, соуса и сыра, и запекать в духовке до образования румяной корочки.

Перепост
Прочитать полностью